ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
-

Macarrão com vagens e tomate à siciliana
Macarrão com vagens e tomate à siciliana, receita na panela e também com o Bimby.…
-

A massa com os tenerumi sicilianos receita original
A massa com os tenerumi sicilianos receita original, é uma sopa de verão apesar da…
-

A pasta de avelã sem açúcar
A pasta de avelã sem açúcar, receita com a ajuda do liquidificador e também com…
-

O tiramisù dietético sem mascarpone nem açúcar
O tiramisù dietético sem mascarpone nem açúcar com ovos pasteurizados. Receita cetogênica, com procedimento tradicional…
-

O timbale de arroz no micro-ondas
O timbale de arroz no micro-ondas Com tomate atum e queijo fresco Rápido, delicioso e…
-

Pimentões recheados grandes
Pimentões recheados grandes ao forno Com apenas 50 g de carboidratos por porção. Um prato…
-

As flores de abóbora à siciliana
As flores de abóbora à siciliana. Na frigideira, no forno ou na air fryer, ótimas…
-

A cuca de damasco com farinha de aveia
A cuca de damasco com farinha de aveia com amêndoas sem açúcar, Receita para fazer…
-

As costeletas de abobrinha à siciliana
As costeletas de abobrinha à siciliana, com cozimento no forno, na fritadeira sem óleo ou…
-

Os legumes agridoces empanados ao forno
Os legumes agridoces empanados ao forno Receita típica da minha região, uma “prima” distante da…

