ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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Os bolinhos de mexilhões e camarões
Os bolinhos de mexilhões e camarões. Aperitivo saboroso, mas também um delicioso finger food. Fácil…
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Espaguete com lulas e escarola
Espaguete com lulas e escarola. Mas como este prato é bom, você nem notará que…
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Doce com colomba panetone ou pandoro
Doce com colomba panetone ou pandoro Receita de cremes com execução em panela ou com…
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A colomba com farinha FiberPasta ao chocolate, sem açúcar, e sem fermentação. Receita na batedeira…
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Mousse de chocolate com coco e cereais
Mousse de chocolate com coco e cereais com avelãs e sem ovos. A preparação será…
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Omelete de forno com ricota e abobrinha
Omelete de forno com ricota e abobrinha. Boa, leve e dietética, você nem vai perceber…
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A escarola refogada
A escarola refogada na frigideira e também com o Bimby. Um acompanhamento vegano leve e…
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A massa com creme de repolho e bacon
A massa com creme de repolho e bacon é um prato principal completo e saboroso,…
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As mini pizzas de grão-de-bico, Receita com a ajuda de um liquidificador ou do Bimby.…
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As busiate com ragu de carnes brancas
As busiate com ragu de carnes brancas, com cozimento tanto na panela quanto com o…

