ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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A receita de cebolinhas agridoce
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Conserva de legumes em vinagre
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Almôndegas de grão-de-bico com molho de curry
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Bolo de cacau dietético, sem ovos, nem gorduras, nem açúcares. Receita tradicional e com o…
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O empadão de lasanha vegetariana
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Torta de abóbora e batatas
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Berinjelas ao forno com atum e ricota. Prato dietético da cozinha siciliana, representa um prato…
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Frango ao curry Receita tradicional e também com o Bimby. Saboroso e com sabor delicado,…
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