ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
-
Macarrão com couve-flor e azeitonas pretas
Macarrão com couve-flor e azeitonas pretas Um prato simples e vegano da tradição camponesa, saboroso…
-
Como fazer cookies
Como fazer cookies, com açúcar e sem. Receita tradicional ou com o Bimby. Hoje quero…
-
Espetinhos de salmão empanados
Espetinhos de salmão empanados. Deliciosos, saborosos e irresistíveis, ótimos fritos, assados ou na airfryer. Uma…
-
O cheesecake salgado de atum e vegetais
O cheesecake salgado de atum e vegetais. Cênico, lindo de se ver e delicioso de…
-
A conserva de pesto de berinjela
A conserva de pesto de berinjela Receita tradicional e Bimby. Ótima tanto para temperar massas…
-
A granita de limão original Siciliana
A granita de limão original Siciliana
-
Pesto de flores de abóbora
Receita tradicional e também com o Bimby. Delicioso e delicado, pode ser usado tanto para…
-
O coelho na panela de pressão agridoce
O coelho na panela de pressão agridoce. Cada família tem sua receita para fazer o…
-
Salada de espelta com legumes
Salada de espelta com legumes. Receita em panela clássica, em panela de pressão, e também…
-
Receita de tiramisù de pistache
Receita de tiramisù de pistache