ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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Cuscuz com ervilhas, cogumelos e alho-poró
Cuscuz com ervilhas, cogumelos e alho-poró. Prato vegano. Tradicional e Bimby. Mas quanto está bom…
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A pinsa romana
A pinsa romana Receita tradicional e com o Bimby. Uma delícia leve e digerível que…
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Rosa de Pan brioche e ricotta
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Massa com peixe azul e tomatinhos
Massa com peixe azul e tomatinhos Este é um prato principal de grande tradição na…
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Risoto à carbonara
Risoto à carbonara. Este prato é uma variação da receita clássica, muito saborosa e deliciosa.…
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O bolo de limão com mousse de tangerina
O bolo de limão com mousse de tangerina. Receita tradicional e Bimby. Delicioso, leve, rico…
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Repolho primavera com legumes mistos
Repolho primavera com legumes mistos. Receita tradicional e Bimby. Um prato vegetariano que nos leva…
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A compota de frutas mistas
A compota de frutas mistas, sem açúcar, receita tradicional e Bimby. Esta delícia nasceu como…
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Sardinhas à Beccafico ao molho com ervilhas
Sardinhas à Beccafico ao molho com ervilhas. Prato da culinária pobre siciliana, saboroso e saudável…
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Compota de pêra sem açúcar
Compota de pêra sem açúcar, receita tradicional e Bimby. É um ótimo alimento que nos…

