ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
-
Mousse cetogênica de chocolate com amêndoas
Mousse cetogênica de chocolate com amêndoas. Receita tradicional e Bimby. Prepara-se em poucos minutos e…
-
Bignè com creme de confeiteiro de chocolate
Bignè com creme de confeiteiro de chocolate. Receita tradicional e Bimby. Pequenos tesouros de pura…
-
Profiterole branco e preto com torrone
Profiterole branco e preto com torrone, receita tradicional e Bimby. A sobremesa de hoje fala…
-
Trufas de amêndoas e chocolate amargo
Trufas de amêndoas e chocolate amargo, sem ovos nem açúcar, receita de reaproveitamento tradicional e…
-
A Massa Choux receita básica
A Massa Choux receita básica para profiteroles, Paris-Brest e zeppole, com orientações para preparação tradicional…
-
Creme de confeiteiro de chocolate
Creme de confeiteiro de chocolate. Receita tradicional e Bimby. Sem creme de leite e com…
-
A compota de tangerinas com casca
A compota de tangerinas com casca. Receita tradicional e Bimby. Sem açúcares adicionados nem adoçantes.…
-
Cupcake para aniversários e nascimentos
Cupcake para aniversários e nascimentos e ocasiões especiais. Receita tradicional e Bimby. Deliciosos esses cupcakes…
-
Polenta com provolone e bacon defumados
Polenta com provolone e bacon defumados. Receita tradicional e Bimby. Com o clima frio hoje…
-
O Bolo Macio de Trigo Sarraceno
O Bolo Macio de Trigo Sarraceno. Receita tradicional e Bimby É um bolo delicioso, fácil…