ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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Risoto à carbonara
Risoto à carbonara. Este prato é uma variação da receita clássica, muito saborosa e deliciosa.…
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Repolho primavera com legumes mistos. Receita tradicional e Bimby. Um prato vegetariano que nos leva…
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A compota de frutas mistas, sem açúcar, receita tradicional e Bimby. Esta delícia nasceu como…
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Sardinhas à beccafico ao molho com ervilhas
Sardinhas à beccafico ao molho com ervilhas Prato da culinária pobre siciliana, saboroso e saudável…
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A compota de pêra sem açúcar
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Mousse cetogênica de chocolate com amêndoas. Receita tradicional e Bimby. Prepara-se em poucos minutos e…
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Bignè com creme de confeiteiro de chocolate
Bignè com creme de confeiteiro de chocolate. Receita tradicional e Bimby. Pequenos tesouros de pura…
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Profiterole branco e preto com torrone
Profiterole branco e preto com torrone, receita tradicional e Bimby. A sobremesa de hoje fala…
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Trufas de amêndoas e chocolate amargo
Trufas de amêndoas e chocolate amargo, sem ovos nem açúcar, receita de reaproveitamento tradicional e…