ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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A Massa Choux receita básica
A Massa Choux receita básica para profiteroles, Paris-Brest e zeppole, com orientações para preparação tradicional…
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Creme de confeiteiro de chocolate
Creme de confeiteiro de chocolate. Receita tradicional e Bimby. Sem creme de leite e com…
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A compota de tangerina com casca
A compota de tangerina com casca. Receita tradicional e Bimby. Sem açúcares adicionados nem adoçantes.…
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Cupcake para aniversários e nascimentos
Cupcake para aniversários e nascimentos e ocasiões especiais. Receita tradicional e Bimby. Deliciosos esses cupcakes…
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Polenta com provolone e bacon defumados
Polenta com provolone e bacon defumados. Receita tradicional e Bimby. Com o clima frio hoje…
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O Bolo Macio de Trigo Sarraceno
O Bolo Macio de Trigo Sarraceno. Receita tradicional e Bimby É um bolo delicioso, fácil…
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As fritas com passas de São José
As fritas com passas de São José ou crespelle Messinesi de São José, Receita tradicional…
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Impepata de mexilhões original de Messina
Impepata de mexilhões original de Messina. Receita tradicional e Bimby. Nasci e cresci em Messina…
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Sopa de cebola gratinada
Sopa de cebola gratinada. Receita tradicional e Bimby. Prato clássico da culinária francesa e do…
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Croquetes de batata recheados
Croquetes de batata recheados. Receita tradicional e Bimby. Deliciosos e irresistíveis, um leva ao outro…

