ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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Cheesecake de frutas light para buffet
Cheesecake de frutas light para buffet, receita tradicional e Bimby.
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A crema de limoncello com limões sicilianos
A crema de limoncello com limões sicilianos. É a irmã próxima do limoncello, densa e…
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Filés de peixe com cebola caramelizada
Filés de peixe com cebola caramelizada. Receita Bimby dietética mas com muito sabor. Você pode…
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Pimentões agridoce receita dietética
Pimentões agridoce receita dietética. Um acompanhamento de sabor de verão, sempre pronto para ser consumido…
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Babá ao rum com creme de leite e morangos
Babá ao rum com creme de leite e morangos. Uma receita que eu via fazer…
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A salada mista do verão siciliano
A salada mista do verão siciliano. Quando chega a boa estação surge a necessidade de…
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A torta de frutas com massa podre light é o meu bolo preferido, leve com…
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Os suspiros de freira originais à moda de Messina. São bolinhos à base de pão-de-ló…
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Cheesecake light caprichosa salgada. Com a chegada da bela estação, precisamos de pratos frios sempre…
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Semifreddo de café receita da vovó. Eu era pequena, e no bar confeitaria da minha…

