ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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Lombo de porco ao leite com creme de cogumelos. Carne magra apesar de ser de…
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A cúpula de pandoro com creme de tangerina
A cúpula de pandoro com creme de tangerina. É um clássico doce de reaproveitamento. Quem…
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Cevada com couve-flor e caldo de legumes
Cevada com couve-flor e caldo de legumes. Prato saudável, saboroso e bastante saciante, fácil e…
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Como reciclar panettone, pandoro e colomba. Vou mostrar como fazer uma sobremesa elegante com pouco.…
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Pandoro Siciliano ao aroma de mandarina
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