ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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Mezze maniche com couve-flor e anchovas
Mezze maniche com couve-flor e anchovas. O prato de hoje é muito saboroso, fácil e…
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Tubetti com creme de batatas e lulas
Tubetti com creme de batatas e lulas. Hoje preparei um primeiro prato realmente saboroso, rico…
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Espaguetada com peixe-lobo do mar ou barracuda
Espaguetada com peixe-lobo do mar ou barracuda Receita Tradicional na panela e também com o…
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Sopa de cevada pérola com tomate
Sopa de cevada pérola com tomate. Primeiro prato vegetariano, é um dos favoritos dos meus…
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Penne rigate risottate com brócolis
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Ovos pochê com cogumelos e abóbora
Ovos pochê com cogumelos e abóbora. Prato muito leve ideal para qualquer tipo de dieta,…
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Mil-folhas de cogumelos champignon e defumados
Mil-folhas de cogumelos champignon e defumadosHoje eu apresento um prato principal realmente saboroso e fácil…
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Massa com pesto de vagens planas
Massa com pesto de vagens planas. Hoje quero deliciar vocês com um primeiro prato lindo.…
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Minestrone enriquecido com grão-de-bico e cereais
Minestrone enriquecido com grão-de-bico e cereais. Hoje quero propor um prato vegano e vegetariano, mas…


