ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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Sorvete de limão receita Siciliana
Sorvete de limão receita Siciliana, sem sorveteira, a antiga receita que me foi passada pela…
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Berinjela aos aromas mediterrâneos
Berinjela aos aromas mediterrâneos no forno ou na fritadeira a arPrato vegano e vegetariano, ótimo…
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Macarrão com feijão-vagem serpente ou Paesanella. Prato vegano e vegetariano. Este é um prato com…
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Panquecas da vovó com abobrinha e bacon
Panquecas da vovó com abobrinha e bacon. Receita realizada de maneira tradicional e com Bimby.…
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Berinjelas em conserva sem vinagre
Berinjelas em conserva sem vinagre, adicionadas, sem cozimento, apenas com sal, alho, orégano, pimenta (para…
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Salada Mediterrânea de batatas e iogurte. Um prato frio para saborear como acompanhamento de peixe…
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Gnocchetti com camarões e folhas de nabo
Gnocchetti com camarões e folhas de nabo. Prato completo por excelência, carboidratos, fibras das folhas…
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Risoto terra e mar com o Bimby. Um prato principal fácil e muito saboroso, ideal…
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Salada proteica de grão-de-bico e atum
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Bife de Berinjela Receita Siciliana
Bife de berinjela receita siciliana. Esta de hoje é uma receita vegetariana, as únicas proteínas…