ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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Vagems ‘mbuttunati típicos sicilianos. Hoje quero propor um acompanhamento típico do verão siciliano. Com a…
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A Caesar salad versão RitaAmordicucina
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Típico almoço de domingo da vovó
Típico almoço de domingo da vovó. Falsomagro no molho e ninhos de tagliatelle verdes ao…
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Fusilli ao ragu branco e peixe-espada
Fusilli ao ragu branco e peixe-espada. O prato que proponho hoje é muito leve, digerível…
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Sopa de espelta e abobrinha. Este prato delicioso pode ser consumido tanto quente quanto frio.…
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Sorvete de morango sem sorveteira. Hoje quero te propor tanto a versão tradicional quanto a…