ritaamordicucina
O blog de culinária Rita Amordicucina oferece uma ampla gama de receitas, com um foco especial na culinária do nordeste da Sicília e de Messina. Ele se especializa em receitas de peixe, confeitaria e pratos dietéticos, demonstrando como é possível comer com gosto mantendo um peso saudável. Seu lema, "Faça o que você pode com o que tem, onde quer que esteja", reflete seu desejo de ensinar a cozinhar com poucos recursos. Além do blog, ela participou de programas de televisão e festivais gastronômicos.
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Coxa de peru com abacaxi na frigideira, Neste prato que proponho hoje, fiz um encontro…
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Espaguete com manteiga limão e camarões. Hoje quero propor um prato principal rápido e rico…
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Duplas de berinjela com caserecce e molho bechamel No coração da Sicília, havia uma nobre…
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A colomba Pascoal versão light. Você já se perguntou, além do símbolo religioso, quem trouxe…
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Abóbora agridoce à SicilianaHoje quero propor um acompanhamento típico da minha Sicília, fácil de fazer,…
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O bolo de carne da vovó Rita, assado ou na fritadeira de ar. Ah sim,…
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Tagliatelle caseiras de ovo com ragu rápido. Estamos quase nas festas, e o que não…
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Os pãezinhos macios com manteiga da vovó. Hoje eu sugiro esses pãezinhos e rosinhas de…


