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Receitas simples e tradicionais
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Macarrão ao forno
O macarrão ao forno é o clássico primeiro prato de domingo por excelência, conhecido em…
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Molho Bechamel
O molho bechamel é um molho de origem francesa, mas muito utilizado na cozinha italiana.…
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Cogumelos gratinados
Os cogumelos gratinados são um acompanhamento muito saboroso e fácil de preparar. A qualidade de…
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Tomates em conserva no óleo
Os tomates em conserva no óleo são uma conserva que nas mesas do sul não…
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Pernil de porco assado
O pernil de porco assado é uma preparação mais típica no norte da Itália. Um…
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Omelete de espinafre
A omelete de espinafre é um prato principal completo e saboroso. A omelete é uma…
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Chiacchiere de carnaval
As chiacchiere de carnaval crocantes e com muitas bolhas. Cada região tem seu nome, frappe,…
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Croquetes de peixe
Os croquetes de peixe são uma receita saborosa e crocante servida como prato principal ou…
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Macarrão com nduja
Se você gosta de picante, esta é definitivamente uma receita para você… Macarrão com nduja…
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Fregola com cogumelos, batatas e tomates secos
A fregola com cogumelos, batatas e tomates secos é um prato principal quente e saboroso…