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Receitas simples e tradicionais
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Bolo de Aniversário
Um bolo de aniversário muito simples. Feito com um pão de ló macio e apenas…
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Azeitonas fritas da Puglia
As azeitonas fritas são uma especialidade típica da Puglia, uma preparação de outono que não…
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Bolo de Frutas Frescas, Secas e Geleia
Um bolo que contém tudo o que nos dá energia pela manhã: frutas frescas, frutas…
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Braciole baresi
As braciole baresi são um prato da tradição barese… tipicamente chamadas de brascióle. As braciole…
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Berinjelas recheadas ao estilo pugliese
As berinjelas são um legume fabuloso que se presta a muitas receitas, desde aperitivos até…
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Pasta alla norma
A pasta alla norma é um prato típico da culinária siciliana que todos conhecem, é…
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Polvos na água deles (L pulp in da l’acqua lor)
Os polvos na água deles chamados em Bari L pulp in da l’acqua lor. Um…
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Bolo de anel macio com creme de limão
Bolo de anel macio com creme de limão, macio e delicioso. O bolo de anel…
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Massa com creme de leite e presunto
Massa com creme de leite e presunto…quem nunca preparou pelo menos uma vez! Um dos…
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Bocconotti
Os bocconotti são docinhos conhecidos em várias regiões da Itália. Onde eles nasceram não é…