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Receitas simples e tradicionais
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Folhados enrolados com creme
Os folhados enrolados com creme são uma delícia para o paladar, crocantes por fora e…
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Creme de leite
A creme de leite é muito delicada, principalmente usada para rechear bolos e docinhos para…
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Macarrão com vagem à moda da Puglia
O macarrão com vagem é um prato típico da Puglia, muito fácil de preparar. As…
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Batatas na frigideira
As batatas são um daqueles alimentos que, preparadas de qualquer forma, são sempre muito apreciadas…
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Semifreddo de tiramisù
O semifreddo de tiramisù é uma versão certamente mais de verão da preparação clássica. Muito…
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Leite condensado
O leite condensado é um creme fantástico de mil usos. É muito utilizado em confeitaria,…
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Mozzarella in carrozza
A mozzarella in carrozza é um aperitivo, mas também um tira-gosto rápido e saboroso. Com…
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Risoto de batata, mexilhões e arroz
Não abro mão da tiella barese de batata, mexilhões e arroz, mas com o calor…
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Risoto com legumes e linguiça de Norcia
O risoto com legumes e linguiça de Norcia é muito particular, mas muito saboroso e…
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Folhados Rústicos
Os folhados rústicos são petiscos muito rápidos e deliciosos de preparar, podem ser servidos como…