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Receitas simples e tradicionais
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Spaghetti alho, óleo e pimenta
O que podemos dizer sobre este prato principal, Spaghetti, alho, óleo e pimenta, só isso……
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Massa podre de pistache e creme de amarena
Massa podre de pistache e creme de amarena uma combinação particular, mas muito saborosa. A…
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Bolo margarida
O bolo margarida é um doce totalmente italiano, muito simples, macio e perfumado. Pode ser…
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Espaguete com tomate assado
Espaguete com tomate assado é um prato principal fabuloso típico da minha região, a Puglia.…
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Piadina romagnola receita tradicional
A piadina ou piada é um produto típico de Romagna, macio e saboroso, é difícil…
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Creme de confeiteiro de limão
O creme de confeiteiro de limão delicado e perfumado é uma variação do creme de…
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Dobradinha com molho
A dobradinha com molho é um prato saboroso e perfumado… para quem gosta!!! Eu sei……
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Calzone de cebola barese
Esta é uma receita típica preparada em toda a Puglia, mas o meu é o…
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Sopa de grão-de-bico e feijão borlotti
A sopa de grão-de-bico e feijão borlotti é um prato de sabor delicado e envolvente.…
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Castagnelle
As castagnelle são docinhos típicos da Puglia, deliciosos e muito fáceis de preparar. São crocantes…