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Receitas simples e tradicionais
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Spaghetti alla carbonara
Os maravilhosos e cremosos spaghetti alla carbonara, um prato típico romano. Para a preparação deste…
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Atum Saboroso
O atum saboroso é um segundo prato que vai te surpreender, muito fácil de preparar.…
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Tarteletes de massa brisée
Tarteletes de massa brisée são uma alternativa às cestinhas de massa folhada que encontramos recheadas…
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Macarrão e lentilhas
Macarrão e lentilhas é um prato predominantemente de inverno como todos os legumes. Um prato…
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Pasta alla crudaiola
A pasta alla crudaiola é o prato mais preparado no verão, fácil, rápido, saboroso e…
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Sgagliozze
As sgagliozze são simples fatias de polenta frita, mas para nós barese fazem parte da…
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Parmigiana à “palermitana”
A parmigiana é um prato preparado em toda a Itália e cada região tem a…
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Lasanha à bolonhesa
A lasanha à bolonhesa é um prato típico da Emilia Romagna, mas é preparado em…
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Pizza recheada com massa brisée
Pizza recheada com massa brisée macia e compacta. A massa brisée é de origem francesa…
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Zeppole de São José fritas
Zeppole de São José, um doce que se prepara em ocasião desta festividade. As zeppole…