Mariateresa Scalzi
Receitas, guias e dicas de uma food organizer italiana que mistura tradição, economia e sustentabilidade.
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Bifes de Couve-flor
Você sabia que com a Couve-flor pode fazer bifes crocantes? A crocante e perfumada crosta…
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Creme de talos de friarielli
Como você pode utilizar os talos dos friarielli? Vamos fazer um creme. Não me diga…
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Parmegiana de batatas fácil
Quente, fragrante, macia e puxa-puxa. A parmegiana de batatas parece um prato complexo, mas com…
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Torta salgada de batatas e speck
A receita perfeita para esvaziar a geladeira? A Torta salgada. Aqui na minha versão de…
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Chili com carne fácil
Apresento um dos meus pratos preferidos de todos! O Chili com Carne. Obviamente de uma…
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Hambúrguer de Legumes
Nesta receita vou te mostrar como unir duas das minhas coisas favoritas, ou seja, Legumes…
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Torta caprese fácil
A Torta caprese é uma receita original napolitana. Este doce nasceu, precisamente, em Capri, a…
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Lasanha branca com alcachofras
Ao dizer “Lasanha” você pensa “pesada”? Nem sempre é assim! Experimente a minha Lasanha Branca…
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Muffin de cenoura e amêndoas
Docinhos tão simples quanto macios e deliciosos, os muffins de cenoura e amêndoas são preparados…
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Burger de abóbora
Os burgers de abóbora são uma receita vegana ou vegetariana, e são leves e deliciosos.…