Una mamma in cucina
Sou de Bolonha, amo a tradição e estudo confeitaria; entre uma sobremesa e outra, conto para vocês as receitas de família.
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Torta di Santiago com amêndoas sem farinha
A torta de Santiago (“Tarta del Santiago” em espanhol) é uma sobremesa tradicional da Galícia…
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Bolo de chocolate rápido
O bolo de chocolate rápido é super macio, delicioso e irresistível, um doce de armário…
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Amaretti macios de pistache e amêndoas
Os amaretti macios de pistache e amêndoas são deliciosos docinhos, muito simples de fazer, compostos…
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Mostaccioli macios
Os mostaccioli macios (também conhecidos como “mustacciuoli” ou “mostazzoli”) são doces da tradição napolitana típicos…
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Bolo de outono com iogurte e maçãs
O bolo de outono com iogurte e maçãs é uma sobremesa macia e deliciosa, rica…
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Bolo Madeira
O bolo Madeira (Madeira cake) é um doce de origem anglo-saxã ótimo para saborear acompanhado…
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Bolo quatro quartos ou 4/4
O bolo quatro quartos ou 4/4 é um doce de armário muito fofo ideal para…
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Fave dos mortos romagnolas
As fave dos mortos romagnolas são docinhos de amêndoa em forma redonda, ligeiramente achatados, que…
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Bolo de 5 minutos com iogurte e maçãs
O bolo de 5 minutos com iogurte e maçãs é uma sobremesa genuína e muito…
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Bolo Margherita
O bolo Margherita é um doce clássico da confeitaria italiana, simples e muito fofinho, é…