Trabucchi Elena
Blog de receitas de todos os tipos, desde as clássicas italianas, especificamente regionais e locais, mas também criativas, fusion, internacionais, saudáveis, vegetarianas e veganas.
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Cotechino em crosta com espinafre e ricota
O cotechino em crosta com espinafre e ricota é um segundo prato rico e saboroso.…
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Terrine de abobrinha e ricota light
A terrine de abobrinha e ricota light é um prato fácil e gostoso de preparar,…
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Semifreddo de torrone sem ovos
O semifreddo de torrone sem ovos é uma sobremesa simples e deliciosa à base de…
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Bruschettas com gorgonzola mascarpone e cebolas
As bruschettas com gorgonzola mascarpone e cebolas são um prato super saboroso para servir tanto…
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Tartine com ovas de lompo
As tartine com ovas de lompo são um clássico das festas natalinas, mas você pode…
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Cebolas roxas agridoce
As cebolas roxas agridoce são um prato simples e saboroso. Para servir tanto como aperitivo,…
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Salada de capão
A salada de capão é um prato rápido e simples de preparar, pensado para aproveitar…
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Como limpar e cozinhar o polvo
Como limpar e cozinhar o polvo? Várias vezes comprei aquele congelado, porque não sabia como…
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Filés de cabracho à moda mediterrânea
Os filés de cabracho à moda mediterrânea são um segundo prato de peixe simples e…
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Lombo e linguiça com cogumelos
O lombo e linguiça com cogumelos é um segundo prato simples e saboroso que minha…