Trabucchi Elena
Blog de receitas de todos os tipos, desde as clássicas italianas, especificamente regionais e locais, mas também criativas, fusion, internacionais, saudáveis, vegetarianas e veganas.
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Cebolas roxas agridoce
As cebolas roxas agridoce são um prato simples e saboroso. Para servir tanto como aperitivo,…
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Salada de capão
A salada de capão é um prato rápido e simples de preparar, pensado para aproveitar…
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Como limpar e cozinhar o polvo
Como limpar e cozinhar o polvo? Várias vezes comprei aquele congelado, porque não sabia como…
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Filés de cabracho à moda mediterrânea
Os filés de cabracho à moda mediterrânea são um segundo prato de peixe simples e…
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Lombo e linguiça com cogumelos
O lombo e linguiça com cogumelos é um segundo prato simples e saboroso que minha…
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Saltimbocca de presunto cru e ameixas
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Torta com ricota cogumelos e salmão
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Café alla valdostana
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Biscoitos de castanha e especiarias
Os biscoitos de castanha e especiarias são biscoitos muito aromáticos e deliciosos, perfeitos para o…
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Carne de panela ao vinho tinto com polenta
A carne de panela ao vinho tinto com polenta é um prato clássico da culinária…