Trabucchi Elena
Blog de receitas de todos os tipos, desde as clássicas italianas, especificamente regionais e locais, mas também criativas, fusion, internacionais, saudáveis, vegetarianas e veganas.
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Uva coberta de chocolate
Os bombons de uva com chocolate são deliciosas uvas cobertas com chocolate amargo. Muito fáceis…
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Almôndegas de grão-de-bico e beterraba
As almôndegas com grão-de-bico, beterrabas e sementes mistas são almôndegas veganas deliciosas e saborosas à…
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Burger de bacon e queijo
O sanduíche bacon cheese burger é o tradicional hambúrguer com carne moída bovina, tomates, cebola…
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Risoto com cogumelos e uva
O risoto de setembro com cogumelos e uva é um prato principal inspirado no mês…
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Pizza com 2 g de fermento
A massa para pizza com farinha tipo 1, menos refinada que os tipos “00” e…
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Omelete com abobrinha e queijo cremoso
O omelete light com abobrinha e queijo é saboroso e leve, pois é assado em…
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Bacalhau ensopado com cebolas
O bacalhau ao molho com cebolas é um segundo prato rico em sabor. Cozido ensopado…
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Tortinha de anchovas e batatas
A torta de batatas, cebolas e anchovas é um prato realmente delicioso e saboroso. Uma…
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Orecchiette com brócolis
As orecchiette com brócolis – receita clássica é um prato principal clássico da culinária regional…
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Sardinhas gratinadas ao forno
Os filetes de anchovas gratinados e picantes são um segundo prato de peixe saboroso e…