Trabucchi Elena
Blog de receitas de todos os tipos, desde as clássicas italianas, especificamente regionais e locais, mas também criativas, fusion, internacionais, saudáveis, vegetarianas e veganas.
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Sopa de abóbora, couve e feijão
A sopa de abóbora, couve e feijão é um prato delicioso para saborear nos dias…
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Torta de laranja com massa de castanha e especiarias
Para esses últimos dias de outono, pensei em criar um bolo delicioso e especial, a…
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Carpaccio de salmão, atum e peixe-espada
O carpaccio de salmão, atum e peixe-espada é uma entrada de peixe cru, super rápida…
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Árvores de polenta com espinafre
As árvores de polenta com espinafre são uma entrada cenográfica, saborosa e leve para servir…
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Spritz com amaro de ervas
O spritz com amaro de ervas é um coquetel alcoólico pensado como pre-dinner, ou seja,…
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Tartare de salmão com abacate e arroz negro
A tartare de salmão com abacate e arroz negro é uma entrada saborosa e simples…
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Peito de peru com molho gravy, batata-doce e espinafre
O peito de peru com molho gravy, batata-doce e espinafre é um prato principal saboroso…
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Abóbora com batatas e cebola
A abóbora com batatas e cebola é um acompanhamento delicioso e simples para servir com…
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Biscoitos em forma de árvore de cacau para pendurar
Os biscoitos em forma de árvore de cacau para pendurar são deliciosos e divertidos, pensados…
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Risoto com lagostins e creme de alcachofra-de-jerusalém
O risoto com lagostins e creme de alcachofra-de-jerusalém é um delicioso primeiro prato, elegante para…