Barbara Zecchin
Sou Barbara Zecchin e aqui compartilho as receitas de casa, aquelas que preparo com amor para a minha família. Cozinhar é a minha grande paixão: siga-me para descobrir receitas simples, saborosas e feitas com o coração!
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Grão-de-bico ao molho de tomate
O grão-de-bico ao molho de tomate é um prato rústico, nutritivo e cheio de sabor,…
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Cebolas na frigideira
As cebolas na frigideira são um acompanhamento simples para combinar com qualquer prato de carne…
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Risoni ao molho de tomate
Risoni ao molho de tomate, um prato principal perfeito para as noites de outono, fácil…
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Creme chantilly à italiana ou diplomática
A Creme chantilly à italiana ou diplomática é uma preparação básica da confeitaria composta por…
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Creme de cenoura e couve
O creme de cenoura e couve é um primeiro prato leve, saudável e genuíno. Perfeito…
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Ragù de carne à bolonhesa
O ragù de carne à bolonhesa é muito versátil e pode ser usado para temperar…
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Pappardelle com creme de leite e cogumelos
Pappardelle com creme de leite e cogumelos, uma combinação clássica para um primeiro prato delicioso.…
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Creme de Confeiteiro com 2 Ovos
A creme de confeiteiro com 2 ovos inteiros é uma versão mais simples da clássica…
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Macarrão e ervilhas com presunto
Macarrão e ervilhas com presunto, um prato típico da tradição italiana, simples de preparar e…
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Açúcar de confeiteiro de baunilha feito em casa
O açúcar de confeiteiro de baunilha é muito fácil de fazer em casa: basta ter…