in cucina con pina
Meu nome é Pina e minha paixão é a comida e a culinária em geral. No blog, eu me dedico a pratos regionais, como os da minha Sicília, a terra onde nasci. Mas também a pratos do Lácio, a terra que me acolhe há mais de 40 anos, mas, em geral, eu me ocupo de todas as regiões italianas. Viajar e conhecer são minha segunda paixão e, portanto, no meu blog não poderiam faltar pratos do "Mundo". Meu blog é dividido em seções simples e essenciais, como entradas, primeiros pratos, segundos pratos, acompanhamentos, pães e fermentados, geleias e conservas, vinhos e adegas e, obviamente, viagens, sobremesas e, por último, não poderia faltar um espaço dedicado ao gluten free. Receitas fáceis, explicadas passo a passo e sempre atualizadas.
-

Spaghetti vegetarianos sciuè sciuè
Spaghetti vegetarianos sciuè sciuè, portanto com apenas dois ingredientes preparamos um prato principal rápido, econômico…
-

Topinambur em conserva de óleo
Topinambur em conserva de óleo, já conhecemos todas ou quase todas as propriedades benéficas do…
-

Torta de Limão com Merengue
Torta de limão com merengue, ou como os americanos chamam “Lemon meringue pie, é uma…
-

Anelletti palermitani à moda minha
Anelletti palermitani à moda minha é um timballo feito com a típica massa de anelletti.…
-

Bolo de Corn Flakes
Bolo de corn flakes é um doce saboroso e simples de fazer sem farinha, então…
-

Bolo de chocolate com gotas de chocolate.
Bolo de chocolate com gotas de chocolate, sobremesa fantástica e muito fácil de fazer, ideal…
-

Frango com pimentões
O frango com pimentões é um segundo prato simples de preparar e com poucos ingredientes:…
-

Muffin sem glúten
Muffin sem glúten, macios como se fossem nuvens. A ideia de prepará-los com farinha de…
-

Sopa de grão-de-bico com castanhas
Sopa de grão-de-bico com castanhas e croutons de pão que para noites frias é um…
-

Aperitivo à italiana
Aperitivo à italiana!! Eu poderia passar sem tudo, mas não sem os aperitivos, é difícil…

