viaggiandomangiando
Blog de culinária étnica e de viagens pelo mundo.
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Sindhi Koki (Paquistão)
Sindhi koki pão de origem paquistanesa semelhante ao roti e feito de farinha integral, servindo…
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Castagnole assadas, sem glúten
Castagnole assadas e sem glúten: um dos símbolos do carnaval de Veneza em uma versão…
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Alle Belle (Índia)
Alle Belle é uma panqueca recheada com jaggery e coco, típica de Goa onde se…
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Quesadilla herreña (Espanha)
A quesadilla herreña é um docinho de queijo típico de El Hierro, uma das ilhas…
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Quiabo Frito (Estados Unidos)
Quiabo frito é o típico Street food de Nova Orleans durante o famoso carnaval e…
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Sopa de milho (Trinidad e Tobago)
A sopa de milho de Trinidad e Tobago é uma das receitas mais típicas do…
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Reibekuchen (Alemanha)
Reibekuchen: Bolinhos de batata com ovos que vêm da Alemanha, onde acontece um dos carnavais…
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Tourte niçoise salgada com acelgas (França)
Tourte niçoise salgada com acelgas é a torta salgada de acelgas típica de Nice, onde…
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Kibe (Brasil)
Kibe clássico é um alimento de rua de origem do Oriente Médio e que se…
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Haupia (Havai)
Haupia Doce típico do Havai feito com leite de coco e geralmente servido em festividades…