viaggiandomangiando
Blog de culinária étnica e de viagens pelo mundo.
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Rabanada (Brasil)
Rabanada: Receita de Natal no Brasil, pão frito em óleo de sementes com leite, ovo…
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Brizoles (Grécia)
Brizoles: as costeletas da Grécia, geralmente de porco, mas também podem ser de cordeiro ou…
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Kobe (Japão)
A carne Kobe é uma das excelências do Japão no mundo, sua história, o cuidado…
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Pato Laqueado (China)
Pato Laqueado, um prato complexo da culinária cantonesa, que aqui é apresentado em sua versão…
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Carne de boi com gengibre (China)
Carne de boi com gengibre é um prato típico da China, carne de boi cozida…
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Frango cozido ao óleo picante (China)
O frango cozido ao óleo picante é uma especialidade do centro da China, frango inteiro…
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Char siu (China)
Char siu pork: Um clássico da culinária cantonesa chinesa, porco marinado cozido no forno, com…
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Skoblianka (Rússia)
Skoblianka Prato apetitoso que vem da Rússia com carne, cogumelos e batatas, e finalmente a…
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Shashlik (Rússia)
Shashlik grandes espetinhos russos, típicos da comida de rua, com uma marinada em água com…
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Buzhenina (Rússia)
Buzhenina O assado de porco que vem da Rússia e tem a particularidade de uma…