viaggiandomangiando
Blog de culinária étnica e de viagens pelo mundo.
-
Lobster roll (Estados Unidos)
Lobster roll, o sanduíche que se tornou famoso na Itália graças à série “The Affair”,…
-
Hambúrguer de Pulled Pork (Estados Unidos)
O pulled pork, a paleta de porco cozida lentamente e defumada, para saborear no prato…
-
Club Sandwich (Estados Unidos)
A receita do mais clássico dos sanduíches… o Club Sandwich, o original com 2 camadas,…
-
Hambúrguer e cheeseburger (Estados Unidos)
Sua majestade o hambúrguer (e cheeseburger), suas origens, sua história e sua receita original, não…
-
Sernik (Polônia)
A receita do excelente cheesecake polonês.
-
Croque monsieur e madame (França)
Delicioso e famoso lanche francês em sua variação masculina e feminina com presunto e queijo…
-
Seffa (Marrocos)
Seffa: uma espécie de cuscuz doce marroquino, com uma massa semelhante a cabelo de anjo,…
-
Melitzanosalata (Grécia)
Receita de melitzanosalata, molho grego com berinjelas e iogurte grego.
-
Cotton cheesecake (Japão)
A receita do cotton cheesecake, com apenas três ingredientes: ovos, queijo e chocolate branco. Macio…
-
Poke (Havaí-Estados Unidos)
Poke havaiano, saudável e na moda, muitas combinações possíveis, aqui estão minhas receitas com abacaxi,…