viaggiandomangiando
Blog de culinária étnica e de viagens pelo mundo.
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Pebernødder (Dinamarca)
Os Pebernødder são pequenos biscoitos especiados típicos das festividades dinamarquesas, mas também na Alemanha, Suécia…
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Kerststol (Países Baixos)
O Kerststol é um pão tradicional feito com frutas secas, passas e/ou groselhas, casca de…
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Piernik (Polônia)
O Piernik é o pão de gengibre polonês. Um bolo especiado com mistura de especiarias…
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Khanom Bueang (Tailândia)
Khanom Bueang, ขนมเบื้อง, também conhecido como thai crepes, é um antigo lanche tailandês do período…
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Rad na (Tailândia)
Rad na é um prato de macarrão tailandês-chinês com noodles de arroz largos fritos na…
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Kaeng kari kai (Tailândia)
O curry amarelo, kaeng kari, é feito com cominho, coentro, açafrão, capim-limão, pimenta, galanga, limão…
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Kaeng Som Cha Om (Tailândia)
Kaeng som cha om é um curry de peixe ou uma sopa ácida e picante…
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Massaman kaeng (Tailândia)
O Massaman kaeng é um curry (kaeng) tailandês de origens muçulmanas com batatas e amendoins,…
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Kai phat khing (Tailândia)
O Kai phat khing, um prato popular tanto na Tailândia quanto no Laos, é à…
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Khanom Pang Na (Tailândia)
O Khanom Pang Na ขนมปังนา é o french toast tailandês sobre o qual é espalhado…