viaggiandomangiando
Blog de culinária étnica e de viagens pelo mundo.
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Pilgrim sandwich (Estados Unidos)
Pilgrim sandwich, o sanduíche dos Padres Peregrinos, é chamado assim pela sua ligação com o…
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Pudim de pão com abóbora da Louisiana (Estados Unidos)
Pudim de pão, típico da Louisiana, doce, com abóbora e um molho à base de…
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Batatas-doces assadas (Estados Unidos)
Batatas-doces assadas, o mais clássico dos acompanhamentos para o Dia de Ação de Graças, ou…
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Torta de peru (Estados Unidos)
Torta de peru para o Dia de Ação de Graças, uma torta crocante com recheio…
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Southern Cornbread (Estados Unidos)
Cornbread versão sul dos Estados Unidos, pão de milho salgado, servido geralmente no Dia de…
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Salada de Couve (Estados Unidos)
Salada de couve, o aperitivo perfeito para abrir com leveza o menu do Dia de…
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Khao niao sangkhaya (Tailândia)
Khao niao sangkhaya: arroz glutinoso e creme tailandesa à base de coco. Pode ser servido…
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Pão de Espiral Arco-Íris Dourado
O swirl bread é o pão de espiral, geralmente com canela dentro, aqui na versão…
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Golden milk e biscoitos de aveia
Golden milk, o leite dourado da ayurveda, com a cor amarela natural graças à cúrcuma,…
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Khao pad che (Tailândia)
Khao pad che, a versão vegetariana com tofu defumado e cogumelos, do arroz frito tailandês,…