viaggiandomangiando
Blog de culinária étnica e de viagens pelo mundo.
-
Mole Poblano (México)
Mole poblano, molho mexicano típico da cidade de Puebla com a particularidade da adição de…
-
Hush Puppies (Estados Unidos)
Hush puppies são bolinhos de milho fritos típicos da culinária do sul dos Estados Unidos,…
-
Whoopie Pie (Estados Unidos)
Whoopie Pie, o bolinho de chocolate recheado com creme de marshmallow típico do estado do…
-
Lemon Bar (Estados Unidos)
Lemon bar, a barra de sobremesa dos Estados Unidos com base de shortbread e recheio…
-
Congo bar (Estados Unidos)
Congo bar, barra à base de farinha de coco e nozes, variante dos blondies com…
-
Lomi Lomi (Hawaii)
Lomi lomi, o método de preparo do salmão salgado havaiano, misturado com cebola e tomate…
-
Biscoitos e molho (Estados Unidos)
Biscoitos e molho, clássico café da manhã do sul dos Estados Unidos: pãezinhos com molho…
-
Sundae de Morango (Estados Unidos)
Sundae de Morango, o sorvete de baunilha com chantilly, calda e morangos frescos tipicamente americano,…
-
Corn Dog (Estados Unidos)
Corn dog: salsichas empanadas e depois fritas (ou assadas no forno como nesta versão). Típico…
-
Graham Cracker (Estados Unidos)
Graham Cracker, o biscoito doce-salgado que vem dos Estados Unidos, ingrediente base de muitas receitas,…