viaggiandomangiando
Blog de culinária étnica e de viagens pelo mundo.
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Pyaungghppu kyaw (Myanmar)
Pyaungghppu kyaw, bolinhos de milho conhecidos nos Estados Unidos como corn fritters, são a versão…
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Tong zi mi gao (Taiwan)
Tong zi mi gao bolo de arroz glutinoso típico da gastronomia chinesa e taiwanesa, onde…
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Pork Chow Mein (China)
Pork chow mein, noodles de trigo salteados com legumes e molho de soja, típicos da…
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Wu tao gao (China)
Wu tao gao, o bolo chinês de taro, típico do ano novo chinês por ser…
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Hu luo bo gāo (China)
Hu luo bo gāo bolo de farinha de arroz com cenouras típico das casas de…
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Rolinhos vietnamitas (Vietnã)
Rolinhos vietnamitas: camarões, verduras e macarrão de arroz enrolados em folhas de papel de arroz.…
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Bulalo (Filipinas)
Bulalo: sopa de canela de boi com legumes cozidos lentamente até formar um caldo claro.…
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Turón (Filipinas)
Turón: rolinhos de banana típicos das Filipinas, fritos após serem cobertos com açúcar mascavo.
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Mamón (Filipinas)
Mamón das Filipinas, pequenos bolinhos de pão de ló assados em forminhas de lata semelhantes…
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Pa Thong Ko (Tailândia)
Pa Thong Ko, donut tailandês. Ou seja, massa frita, em forma de x, muitas vezes…