viaggiandomangiando
Blog de culinária étnica e de viagens pelo mundo.
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Frango Kung Pao (China)
Frango Kung Pao, o tradicional frango com amendoim da gastronomia chinesa, para o menu Bem-vinda…
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Satay de Tofu Tailandês (Tailândia)
Satay de tofu tailandês: espetinhos vegetarianos com tofu marinado e servidos com o clássico molho…
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Nilagang Baka (Filipinas)
Nilagang baka é um ensopado de carne bovina que vem das Filipinas com contra-filé macio…
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Hayashi raizu (Japão)
Hayashi raizu, prato japonês que se baseia na tradição ocidental com carne bovina em molho…
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Mizore-ni tsukune (Japão)
Mizore-ni Tsukune, a sopa de caldo dashi com almôndegas de frango moído e daikon ralado…
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Lao Khao Soi (Tailândia)
Lao khao soi sopa de macarrão de arroz com um ragu de feijão de soja…
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Nama shokupan (Japão)
Nama shokupan, o macio pão de forma em japonês feito com leite e o método…
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Gye-ran Kimbap (Coreia)
Gye-ran Kimbap é a versão coreana dos Sushi, com a diferença de que nos recheios…
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Cong you bing (China)
Cong you bing, as panquecas da China recheadas com cebolinha, são o segundo prato do…
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Pajeon (Coreia)
Pajeon, a panqueca coreana com cebolinhas e uma massa que é uma mistura de farinhas…