Prato: Preparações básicas

Pesto de manjericão e tomates secos light

Molhos e condimentos, Molhos e temperos, Preparações básicas
Cozinhar grão-de-bico verde na panela de pressão

Preparações básicas, Sopas
Cous cous integral de verão com manjericão, tomates secos e amêndoas

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Longa fermentação na geladeira para pão e pizza

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Como cozinhar aspargos selvagens receita básica e acompanhamento

Acompanhamentos, Preparações básicas
Massa brisée integral sem manteiga ou massa maluca

Pizzas e Focaccia, Preparações básicas, Tortas salgadas
Cozinhar o polvo macio e tenro no ponto certo e com a pele inteira

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Cozinhar favas secas sem casca

Preparações básicas, Sopas
Caldo com cabeças de camarões grandes

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Massa integral com farinha de cânhamo para pão e pizza

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