Prato: Tortas salgadas

Omelete de lassini ou amareddi light ao forno ou na frigideira

Aperitivos, Segundo prato, Tortas salgadas
Scaccia ragusana integral com salsa de tomate, cebola e queijo

Massa levedada, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos, Tortas salgadas
Empanada ragusana de lulas tradição dos vilarejos marítimos

Massa levedada, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos, Tortas salgadas
Massa brisée integral sem manteiga ou massa maluca

Pizzas e Focaccia, Preparações básicas, Tortas salgadas
Frittata de forno com azeitonas e rúcula light | simples ou recheada

Aperitivos, Segundo prato, Tortas salgadas
Massa integral com farinha de cânhamo para pão e pizza

Massa levedada, Pão, Pizzas e Focaccia, Preparações básicas, Produtos doces com fermento, Tortas salgadas
Frittata de alcachofra light na frigideira ou no forno

Aperitivos, Segundo prato, Tortas salgadas
Biscoitos integrais temperados com cúrcuma

Cookies, Pão, Tortas salgadas
Scacce Raguseñas Integrais com Ricota

Massa levedada, Pão, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos, Tortas salgadas
Massa tradicional e integral para scacce ragusanas

Massa levedada, Pão, Pizzas e Focaccia, Preparações básicas, Produtos doces com fermento, Tortas salgadas