Prato: Tortas salgadas

Scacce ragusane com couve-flor ou brócolis | massa tradicional ou integral

Massa levedada, Pizzas e Focaccia, Tortas salgadas
Pão com farinha integral de trigo mole e tipo 2 | máquina de fazer pão e método poolish

Massa levedada, Pão, Pizzas e Focaccia, Preparações básicas, Tortas salgadas
Frittata de couve-flor light assada | receita leve e fofinha sem óleo

Segundo prato, Tortas salgadas
Omelete de lassini ou amareddi light ao forno ou na frigideira

Aperitivos, Segundo prato, Tortas salgadas
Omelete de abóbora light assada no forno | receita leve e gostosa sem óleo

Segundo prato, Tortas salgadas
Fritada de brócolis leve assada | receita leve e macia sem óleo

Segundo prato, Tortas salgadas
Frittata com funcho light assada | receita leve e saborosa sem óleo

Segundo prato, Tortas salgadas
Scacce ragusane com salsa e tomate | massa tradicional ou integral

Massa levedada, Pão, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos, Tortas salgadas
Empanada ragusana de lulas tradição dos vilarejos marítimos

Massa levedada, Pizzas e Focaccia, Pratos exclusivos, Tortas salgadas
Massa brisée integral sem manteiga ou massa maluca

Pizzas e Focaccia, Preparações básicas, Tortas salgadas