Bolo caseiro dos mil aromas

O bolo caseiro dos mil aromas é um bolo muito simples que tem o sabor de casa.

Os mil aromas são dados por uma combinação de cascas de citrinos e essências, que o tornaram o bolo caseiro que todos podem preparar.

Meus doces são sempre com baixo teor de açúcar, porque, na minha opinião, um bolo, um biscoito, uma sobremesa, não devem ser bons por causa do açúcar, mas sim pelos sabores que liberam. São esses que devem permanecer no paladar e na mente de quem os come. Obviamente, esse é o meu pensamento e meu estilo de vida, cada um o seu.

Deixo algumas outras preparações para se inspirar, para seus cafés da manhã:

  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 8/10
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

Vamos ver os ingredientes que precisamos para preparar a receita

  • 2 ovos
  • açúcar (60g)
  • óleo de sementes (80g)
  • água (175g)
  • 1 pitada sal fino
  • aroma de laranja (1 frasco inteiro)
  • Meia laranja (suco + casca ralada)
  • limão (casca ralada)
  • farinha 0 (300g)
  • fécula de batata (50g)
  • 1 pacote fermento em pó para bolos
  • q.b. confetes coloridos
  • q.b. avelãs
  • q.b. gotas de chocolate

Ferramentas

Será necessário um batedor elétrico com batedores.

Passos

  • Primeiro, pegue um recipiente e coloque dentro os ovos (que você deixou em temperatura ambiente) junto com o açúcar. Bata-os até ficarem bem claros e espumosos.

    Agora adicione uma pitada de sal, o óleo, a água, o frasco de essência de laranja, as cascas dos citrinos e o suco de laranja. Misture bem. Agora vamos incorporar a farinha e a fécula peneiradas. Por último, o pacote de fermento em pó.

    Continue misturando a massa até ficar bem lisa e espumosa.

  • Agora pegamos a forma, untamos e enfarinhamos. Eu usei uma forma de diâmetro 22cm. Distribuímos a massa e vamos decorar com muitas cores alegres. Eu usei confeitos, gotas de chocolate e avelãs. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, modo estático por cerca de 40/45 minutos.

    Sempre faça o teste do palito antes de desligar o forno. O bolo deve estar seco e o palito não deve grudar. Cada um se ajusta conforme seu próprio forno.

    Retire do forno, deixe esfriar e desfrute desse bolo simples, mas com um aroma maravilhoso que tem gosto de casa.

    Bom apetite

Conservação

O bolo caseiro dos mil aromas conserva-se por 3/4 dias sob uma cúpula de vidro. Na minha opinião, acabará antes😉

Boas merendas, cafés da manhã e intervalos

Perguntas Frequentes (FAQ)

  • E você vai fazer de novo?

    Este bolo é simples e genuíno e você pode comer sem culpa.

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bricciola

Oi, sou a Simona e minha página se chama BriCciola in cucina, porque a dediquei à mamãe e ao papai, que desde pequena me chamavam assim. Não sou chef e na vida sempre me dediquei a outras coisas, mas a cozinha, junto com a dança, sempre foi uma das minhas grandes paixões. A maior inspiração, no entanto, veio dos pratos que eram preparados antes pela avó e hoje pela mamãe. Aqui no meu blog de culinária, te acompanho da entrada à sobremesa, com receitas pensadas para um estilo de vida saudável e consciente. Pratos equilibrados, ingredientes escolhidos com cuidado e muito sabor, porque comer bem nunca significa renunciar ao prazer. Adoro comer, mas também gosto de cuidar da minha saúde, da saúde da minha família e, um pouco, de todos aqueles que refarão minhas receitas. Por isso, o dia a dia deve ser rico em sabor, mas sempre com um olhar atento para uma alimentação saudável. Obrigada, espero vocês.

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