- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Potência 310,67 (Kcal)
- Instrumentos 42,37 (g) dos quais açúcares 21,06 (g)
- Proteínas 6,05 (g)
- Gordura 14,42 (g) dos quais saturados 3,13 (g)dos quais insaturados 7,89 (g)
- Fibras 3,38 (g)
- Sódio 35,48 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 80 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
armazenamento e variações do bolo da vovó
O bolo da vovó pode ser guardado coberto por vários dias, permanecendo sempre fresco. As gotas de chocolate amargo podem ser substituídas por gotas de chocolate ao leite ou chocolate branco. Se preferir, você também pode omiti-las e adicionar somente frutas secas picadas grosseiramente, o resultado será ótimo!
O bolo também pode ser assado no forno, mas ajuste o tempo e temperatura de acordo com seu forno.
