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Pratos principais
Preparações básicas
Saladas
Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Acompanhamentos
Pimentões recheados com batatas e mussarela
Acompanhamentos
Pimentões calabreses cozidos na frigideira inteiros
Acompanhamentos
Bazzana (bazèna), receita camponesa romagnola
Acompanhamentos
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Segundo prato
Chicória e feijão branco
Acompanhamentos
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Segundo prato
Salada de couve com maçã e laranja
Acompanhamentos
Salada de repolho e laranjas
Acompanhamentos
Azeitonas cozidas na frigideira, em 4 versões
Acompanhamentos
Cogumelos gratinados com recheio de ricota ao limão
Acompanhamentos
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Segundo prato
Salada morna de abóbora e batatas com cebola e mostarda
Acompanhamentos
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Saladas
Batatas temperadas assadas com casca (Potato Wedges)
Acompanhamentos
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