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Preparações básicas
Saladas
Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Segundo prato
Farifrittata com alho-poró
Segundo prato
Robalos ao molho
Segundo prato
Bazzana (bazèna), receita camponesa romagnola
Acompanhamentos
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Segundo prato
Medalhões de filé de porco ao Porto
Segundo prato
Almôndegas vegetais com ervas aromáticas frescas
Segundo prato
Carpaccio chamuscado com morangos e balsâmico
Segundo prato
Chicória e feijão branco
Acompanhamentos
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Segundo prato
Ovos com guarnição de alcachofras
Segundo prato
Merluzinhos no vapor aromático
Segundo prato
Cubinhos de peru com cogumelos
Segundo prato
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