As almôndegas de carne na airfryer são um saboroso segundo prato, leve e fácil de fazer.
Crocantes por fora e macias por dentro, deliciosas e saborosas como as fritas, as almôndegas na airfryer têm a vantagem de serem preparadas sem óleo, resultando assim leves e saudáveis, de maneira fácil e rápida, com ingredientes simples, um prato perfeito para toda a família, no almoço ou no jantar.
Leia como fazer as almôndegas de carne na airfryer com a receita fácil que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 500 g carne moída (mista)
- 2 fatias pão amanhecido
- 1 ovo
- 50 g queijo parmesão (ralado)
- leite
- salsinha
- sal
Preparo das almôndegas de carne na airfryer
Pique as fatias de pão amanhecido e deixe-as de molho em um pouco de leite.
Em uma tigela grande, coloque a carne moída.Adicione o pão espremido do leite, o queijo parmesão ralado, um pouco de salsinha picada e o ovo.
Sal e misture bem até formar uma massa homogênea.Pegue um pouco de massa por vez e forme almôndegas do tamanho de uma noz que você colocará diretamente na grade da airfryer, mantendo-as levemente afastadas e sem sobrepor (se sua airfryer não for muito grande, pode ser necessário cozinhar em duas vezes).
Cozinhe as almôndegas de carne na airfryer a 200° por vinte minutos, virando-as na metade do tempo.
Sirva bem quentes.
Notas
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