O bacalhau com tomates e batatas na fritadeira a ar é um delicioso segundo prato com acompanhamento, fácil e rápido de preparar.
São necessários apenas alguns minutos, um procedimento muito simples, poucos e fáceis ingredientes para obter um prato realmente irresistível, muito fácil de fazer, leve e cheio de sabor.
Leia como fazer o bacalhau com tomates e batatas na fritadeira a ar com a receita fácil e rápida que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 300 g bacalhau
- 200 g batatas
- 80 g tomatinhos
- 1 dente alho
- salsinha (picada)
- azeite extravirgem
- sal
Preparo do bacalhau com tomates e batatas na fritadeira a ar
Descasque as batatas e fatie-as com um mandolin ou uma faca de lâmina lisa na espessura de poucos milímetros.
Lave os tomatinhos e corte-os ao meio.Coloque as batatas e os tomatinhos em uma tigela e tempere-os com o dente de alho picado, a salsinha picada, azeite extravirgem e sal, misturando bem.
Distribua-os em uma assadeira adequada para a sua fritadeira a ar.Adicione o bacalhau.
Cozinhe tudo a 180° por dezoito minutos.
Sirva imediatamente, bem quente, o seu bacalhau com tomatinhos e batatas na fritadeira a ar.
Notas
Para preparar essa receita você pode usar tanto o bacalhau fresco quanto o congelado.
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