Os biscoitinhos de massa podre com Nutella são docinhos recheados irresistíveis.
Uma casquinha de massa recheada com Nutella ou creme de avelãs de sua preferência para deliciar o paladar, um leva ao outro, perfeitos para qualquer ocasião e a qualquer momento do dia.
Veja como fazer os biscoitinhos de massa podre com Nutella com a receita fácil que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 800 g aproximadamente
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes para os biscoitinhos de massa podre com Nutella
- 350 g farinha de trigo 00
- 110 g manteiga
- 160 g açúcar
- 1 ovo (pequeno)
- 100 ml óleo de sementes
- fermento em pó para bolos (a ponta de uma colher de chá)
- Nutella (ou creme de avelãs de sua preferência)
- açúcar de confeiteiro (para decorar)
Ferramentas
- 1 Forma para Mini Muffin de 24 cavidades
Preparação dos biscoitinhos de massa podre com Nutella
Bata a manteiga amolecida com o açúcar em uma tigela grande.
Adicione o óleo de sementes aos poucos, sem parar de usar a batedeira, e o ovo.
Por fim, acrescente a farinha e o fermento em pó para bolos, uma colher de cada vez, sempre usando a batedeira, até obter uma mistura homogênea.
Feche a tigela com filme plástico e deixe-a descansar na geladeira por pelo menos dez minutos.Unte e enfarinhe uma forma para mini muffin e coloque bolinhas feitas com a massa.
Asse no forno pré-aquecido a 180°C em modo estático por nove minutos, então, sem removê-los da forma, pressione levemente os biscoitinhos no centro com o cabo de uma colher de pau e recheie-os com Nutella, antes de colocar de volta no forno por mais cinco minutos.Retire do forno, remova os docinhos delicadamente da forma e deixe-os esfriar sobre uma grade (devido à quantidade de massa, pode ser necessário untar novamente a forma para mini muffin para preparar todos os biscoitinhos, da mesma forma descrita acima).
Guarde seus biscoitinhos de massa podre com Nutella em um recipiente hermético ou sob uma cúpula para doces por até três ou quatro dias.
Notas
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