Os biscoitos de abóbora de Halloween são deliciosos, perfumados, crocantes e fáceis de fazer.
Recheados com nutella, ou alternativamente com creme de chocolate de sua preferência, geleia ou marmelada, são muito fáceis de fazer, até mesmo com crianças, e são irresistíveis.
Leia como fazer os biscoitos de abóbora de Halloween com a receita fácil que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Halloween
Ingredientes para os biscoitos de abóbora de Halloween
- 300 g farinha 00
- 110 g açúcar
- 150 g manteiga
- 1 ovo
- Meia colher de chá fermento para bolos (2 g)
- 1 pitada canela
- nutella (ou outro recheio de sua preferência)
Ferramentas
- 1 Cortador de biscoitos Cortador de biscoitos em forma de Abóbora
Preparação dos biscoitos de abóbora de Halloween
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento para bolos e uma pitada de canela.
Adicione a manteiga amolecida em pedaços e comece a amassar até obter uma mistura em farelos.
Adicione o ovo e amasse vigorosamente até que a massa esteja lisa, homogênea e sem grumos.Forme uma bola, envolva-a em filme plástico e coloque na geladeira para descansar por trinta minutos.
Após esse tempo, retire a massa e abra-a em uma superfície de trabalho, com a ajuda de um rolo, até a espessura de cerca de meio centímetro.Corte seus biscoitos com um cortador em forma de abóbora, corte os olhos e a boca em metade deles e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga, mantendo-os ligeiramente afastados.
Asse em forno ventilado já aquecido, a 180° por doze minutos, até dourar.
Retire do forno e deixe esfriar.
Quando estiverem frios, recheie os biscoitos inteiros com um pouco de nutella, cubra com os biscoitos furados e pressione levemente para aderirem.
Seus biscoitos de abóbora de Halloween estão prontos para serem degustados.
Notas
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Perguntas e Respostas
Como e por quanto tempo se conservam os biscoitos de abóbora de Halloween?
Eles se conservam em um recipiente hermético ou de lata bem fechado por até uma semana.
