Os biscoitos macios de maçã são docinhos deliciosos com fruta fresca na massa, saborosos e fáceis de preparar.
Uma receita fácil que prevê uma massa de ingredientes simples à qual são adicionadas as maçãs picadas e depois, sem tempos de descanso, sem precisar estender nada em uma superfície com um rolo, sem forma ou cortadores de qualquer tipo, mas com uma colher para criar esses biscoitos rústicos, simples, genuínos e irresistíveis!
Leia como fazer os biscoitos macios de maçã com a receita fácil e rápida que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
Você também pode se interessar pelas seguintes receitas com maçã:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: Cerca de 30 unidades
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 2 maçãs
- 2 ovos
- 100 g açúcar
- 100 g manteiga
- 350 g farinha de trigo 00
- 1 pacote fermento em pó para doce
- canela em pó
- açúcar de confeiteiro
Preparo dos biscoitos macios de maçã
Em uma tigela grande, com uma batedeira elétrica, bata os ovos com o açúcar.
Adicione a manteiga amolecida em pedaços, misturando sempre com a batedeira, até que esteja bem incorporada.
Adicione a farinha e o fermento peneirados, misturando com uma colher, até obter uma massa homogênea.Descasque as maçãs, retire o miolo e as sementes e corte-as em pedaços.
Adicione-as à massa, sempre misturando com a colher, até incorporá-las.
Cubra uma assadeira com uma folha de papel manteiga.Coloque a massa em montinhos na assadeira com a ajuda de uma colher, mantendo-os afastados porque crescerão durante o cozimento.
Asse em forno estático já aquecido, a 180°C por vinte minutos, depois retire-os do forno e deixe esfriar.
Misture algumas colheres de açúcar de confeiteiro com um pouco de canela em pó e polvilhe sobre seus biscoitos macios de maçã.
Notas
Se você quer ficar sempre atualizado sobre todas as minhas receitas, sem perder mais nenhuma, siga-me também na minha página no Facebook que você encontra clicando AQUI.
Perguntas e Respostas sobre os biscoitos macios de maçã
Como posso substituir a manteiga?
Você pode substituir a manteiga por 80 ml de óleo de sementes.
Por quanto tempo eles se conservam?
Os biscoitos macios de maçã se conservam por alguns dias bem fechados em um recipiente hermético ou de lata.
