O bolo de água na airfryer é um bolo de despensa fofo, fácil de fazer e irresistível.
Sem ovos e sem lactose, é um bolo simples de fazer, leve e fofo, tornado mais gostoso pela presença de gotas de chocolate amargo (que você pode até não colocar para uma versão ainda mais leve), e é perfeito para o café da manhã, o lanche ou até como sobremesa, é preparado em poucos minutos e assa em apenas meia hora.
Confira como fazer o bolo de água na airfryer com a receita fácil e rápida que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6 – 8 porções
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 130 g açúcar
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 250 ml água
- 40 ml óleo de sementes
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 50 g gotas de chocolate amargo
- açúcar de confeiteiro (para decorar)
Preparo do bolo de água na airfryer
Coloque em uma tigela a água, o óleo de sementes e o extrato de baunilha e misture com um batedor.
Adicione, sem parar de mexer, o açúcar, a farinha e o fermento em pó.Quando você obtiver um composto homogêneo e sem grumos, adicione as gotas de chocolate amargo e despeje em uma forma adequada para airfryer, untada e enfarinhada.
Coloque a forma no cesto da airfryer e asse o bolo a 160° por meia hora.
Retire do forno e deixe esfriar completamente na forma antes de transferir o bolo de água na airfryer para um prato de servir ou bandeja e finalize com uma pitada de açúcar de confeiteiro.
Notas
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