O bolo de maçã com água é um delicioso bolo de despensa sem lactose e sem ovos, fácil de fazer.
Ingredientes simples para um bolo rico em maçãs e muito saboroso, perfeito para o café da manhã, lanche ou como sobremesa, adequado para intolerantes à lactose e alérgicos a ovos.
Leia como fazer o bolo de maçã com água com a receita fácil que você encontrará abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6 – 8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 500 g maçãs
- 330 ml água
- 300 g farinha 00
- 200 g açúcar (+ uma colher de sopa para polvilhar sobre o bolo)
- 60 ml óleo de sementes
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- canela em pó (opcional)
- raspas de limão (raspas de um limão)
- açúcar de confeiteiro (para decorar)
Preparo do bolo de maçã com água
Em uma tigela grande, coloque a farinha, o fermento em pó e os 200 g de açúcar e misture com um batedor de mão.
Adicione a água, sem parar de misturar, e depois o óleo de sementes.
Adicione também as raspas de um limão.Descasque as maçãs, retire as sementes e os caroços e corte um terço em cubos.
Coloque os cubos na mistura já preparada e misture.
Unte e enfarinhe uma forma de 20 cm de diâmetro e despeje a mistura com os cubos de maçã.
Corte o restante das maçãs em fatias e disponha sobre a superfície do bolo em formato de leque ou como preferir.Polvilhe a superfície do bolo com uma colher de açúcar e, se desejar, um pouco de canela em pó.
Asse em forno quente, a 170° em modo estático, por cerca de quarenta minutos, até dourar: faça o teste do palito não antes de ter passado pelo menos meia hora desde o início do cozimento para verificar se, ao ser inserido no bolo, ele sai limpo.
Retire do forno e deixe esfriar completamente o seu bolo de maçã com água na forma antes de transferi-lo para um prato de servir e polvilhar a gosto com açúcar de confeiteiro.
Notas
Visite também a coleção de receitas Bolo de maçã 15 variações saborosas com muitas ideias deliciosas fáceis de fazer e irresistíveis: você encontra clicando AQUI.
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Perguntas e Respostas
Por quanto tempo o bolo de maçã com água se conserva?
Ele se conserva sob uma cúpula para bolos por dois ou três dias.
