O bolo de ricota macio na fritadeira a ar é um delicioso bolo muito fácil de fazer.
Sem fermento e sem farinha, é macio e úmido, e é uma sobremesa perfeita, mas também para o café da manhã e o lanche, com poucos e simples ingredientes, mas muito saborosos!
Leia como fazer o bolo de ricota macio na fritadeira a ar com a receita simples que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 500 g ricota
- 2 ovos
- 100 g açúcar
- 100 g gotas de chocolate amargo
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- açúcar de confeiteiro (para decorar)
Preparação do bolo de ricota macio na fritadeira a ar
Escorra bem a ricota do seu líquido de conservação.
Em uma tigela grande, coloque a ricota e o açúcar e misture com uma colher até obter um composto cremoso.Adicione o extrato de baunilha, misture e adicione os ovos.
Quando obtiver uma mistura uniforme, incorpore as gotas de chocolate.
Despeje a massa em uma forma de 18 cm de diâmetro untada e enfarinhada, ou forrada com papel manteiga, e nivele.Cozinhe na fritadeira a ar a 170° por vinte e cinco minutos.
Deixe esfriar na forma e depois sirva o seu bolo de ricota macio na fritadeira a ar, polvilhando com açúcar de confeiteiro a gosto.
Notas
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