O bolo mármore de cacau é um bolo delicioso e muito fácil de fazer.
Ingredientes simples, quase sempre presentes na despensa, e muito sabor para um bolo perfeito para o café da manhã, lanche e até como sobremesa, para adultos e crianças.
Leia como fazer o bolo mármore de cacau com a receita fácil que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8 – 10 porções
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 3 ovos
- 200 g açúcar
- 140 ml leite
- 130 ml óleo de sementes
- 250 g farinha de trigo 00
- 20 g cacau em pó
- 1 fava de baunilha (as sementes)
- 1 sachê fermento em pó para bolos
Preparação do bolo mármore de cacau
Em uma tigela grande, com batedeira elétrica, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione o óleo de sementes e o leite, misturando para homogeneizar a mistura, depois incorpore a farinha e o fermento em pó para bolos.Divida a mistura obtida em duas partes iguais: em uma adicione as sementes de uma fava de baunilha, na outra incorpore o cacau em pó.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo com 24 cm de diâmetro.
Despeje as duas misturas às colheradas, alternando, primeiro a de baunilha, depois a de cacau, novamente a de baunilha, e assim por diante até terminá-las.Asse em forno estático pré-aquecido a 180° por meia hora: em seguida, realize o teste do palito, que inserido no bolo deve sair seco, caso contrário, prolongue o cozimento até que esteja.
Retire do forno, deixe esfriar completamente na forma e depois transfira seu bolo mármore de cacau para um prato de servir.
Ele se conserva sob uma cúpula para bolos por quatro ou cinco dias, em local fresco e seco.
Notas
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